【糖水食譜】養生滋潤!南北杏陳皮花膠糖水
2019年02月11日18:00
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剩了一點花膠拿來煲糖水,也是不錯的。

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材料:

花膠3片,南北杏2湯匙,紅棗數粒,陳皮2角,冰糖少許

做法:

1. 陳皮浸軟去瓤,紅棗去核跟南北杏一起放入鍋加入適量水煮至滾後轉中小火煮1個小時,再加入花膠煮20分鐘即可

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浸花膠:

先用清水浸半日,再在煲內加入清水、薑片、蔥煮至水滾,放入花膠,見花膠收縮後再煮數分鐘,加蓋熄火焗至水暖,即可使用。一般我會浸多一點,分數份放冰格,使用時解凍即可

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【糖水食譜】養生滋潤!南北杏陳皮花膠糖水

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小安琪

小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~

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