5大減肥飲食法公開!日本醫學博士親身實踐半年瘦15KG、體脂降10%
2019年07月02日10:52

最近有位日本醫學博士牧田善二以醫學根據為基礎,整理出68種減肥飲食方法,當中重點提到「減醣飲食」是最直接有效的健康瘦身正確飲食,減醣、低醣、生酮飲食的卻是最近這兩年很流行的瘦身飲食法,想要健康同時瘦身可以參考以下5個正確減肥飲食方案!

撰文: Sylvia|編輯:C Lam| 圖片來源: Instagram

日本醫學博士公開5大正確減肥飲食法!

1. 不想胖最好遠離「醣」

」和「糖」有別。「糖」吃起來具有甜味,如糖果、甜品,而「醣」是所有產糖食物的通稱即是「碳水化合物」。攝取過多的「醣」是導致各種疾病的原因,為什麼最近那麼流行「減醣飲食」?因為​​白米飯、麵包、拉麵、烏冬面等食物主要成分都是碳水化合物,對比起吃牛排更容易發胖!而且人體對「醣」的吸收速度很快,會增加胰島素分泌的負荷,容易攝取過多熱量而導致肥胖。

減肥飲食
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日本醫學博士公開5大正確減肥飲食法!
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日本醫學博士公開5大正確減肥飲食法!

2. 發胖的頭號兇手是水果

很多人都以為水果是天然有健康的食物,日本醫學博士牧田善二指出,水果根本就是偽裝成天使的惡魔,水果不只含有水,還含有果糖。果糖本身甜度就高於其他糖品,而且一切的糖,都稱之為碳水化合物,加上果糖代謝吸收快,把水果當成減肥代餐,過分攝入也會導致肥胖,高血脂。

減肥飲食
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日本醫學博士公開5大正確減肥飲食法!

控制卡路里與減重沒有直接關係

若持續限制卡路里攝取長期維持缺乏狀態,會減慢陳代謝的速度降低,打亂荷爾蒙的分泌。當甲狀線荷爾蒙降低,你會容易疲倦,體質就愈來愈不容易瘦。整天吃低卡路里蔬菜減重的人,肌膚更會容易長出明顯的皺紋和鬆弛現象,所以要維持一定的卡路里攝取量,才可以有健康的身體。

減肥飲食
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日本醫學博士公開5大正確減肥飲食法!

不吃脂肪胖更快!

好多人為了減肥幾乎是本能地逃離含脂肪的食物,連吃一口肥肉都覺得罪孽心重,脂肪是人體營養素之一,吃進去的會經歷消化、吸收,分解、合成變成新的物質。給果你強烈避忌含脂肪食物,只會讓你情不自禁地想要吃更多食物。而且脂肪也有好壞之分,好的脂肪還能保護心血管健康,故意避開脂質的正常攝入反而會對健康不利。

好脂肪推介:橄欖油、葵瓜子油、玉米油、牛油果、堅果、深海魚類。

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空腹做運動是錯誤觀念

減肥需要配合運動相信大家都不陌生,但究竟要先吃東西才運動,還是空腹做運動呢?日本醫學博士指出空腹運動之後胃口大開吃得更多,血糖值迅猛上升,這樣更容易發胖。 應在在攝取糖分後進行輕度運動,以抑制血糖上升,才有效防止發胖。

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